Tief im kulturellen Erbe der Seychellen verwurzelt, erwarten Sie in den Bars und Restaurants des Luxusresorts eklektische Genüsse.
Im „Island Cafe“ serviert man Ihnen Kreationen aus einem Schmelztiegel europäischer, afrikanischer und asiatischer Einflüsse. Zum Frühstück erwarten Sie reife Früchte, Gebäck und nach Ihren Wünschen zubereitete Eierspeisen. Den Rest des Tages können Sie in der offenen Lounge mit Meerblick Snacks und Drinks ordern. Auch Blicke auf das Esserlebnis im „Chef’s Kitchen“ werden Ihnen durch das offene Raumkonzept gewährt.
Lassen Sie sich von einem der Küchenchefs ganz privat verwöhnen. Dieser bereitet vor Ihren Augen ein auf Sie maßgeschneidertes Mittag- oder Abendessen zu, das er aus Ihren Lieblingszutaten zusammenstellt. Oder nehmen Sie an einem Kochkurs teil und lassen Sie sich in die Geheimnisse der lokalen Kochkunst einweihen – so können Sie ein Stück Ihres Traumurlaubs für immer mit nach Hause nehmen.
Weinliebhaber können im Six Senses Zil Pasyon auf eine Entdeckungstour durch die Schätze des resorteigenen Weinkellers gehen. Die privaten Verkostungen sind für zwei bis acht Personen konzipiert und werden vom Chef-Sommelier persönlich durchgeführt. Die besondere Location in den Gewölben macht das lukullische Erlebnis perfekt.
Dieses Restaurant feiert die Köstlichkeiten, die das Meer zu bieten hat. Die Zutaten werden von lokalen Fischern fangfrisch geliefert und nach kreolischer Art zubereitet – die Speisekarte variiert somit täglich. Genießen Sie gegrillte Spezialitäten, die mit auf der Insel wachsenden Kräutern verfeinert werden. Dazu serviert man Ihnen frisch gepresste Säfte.
Gedimmtes Licht, tiefe Ledersessel und antike Holzmöbel sorgen für die richtige Stimmung in der einzigartigen Bar „Lakanbiz“. Sie erreichen das verborgene Fleckchen über Stufen. Oben angekommen, werden Sie mit hauseigenen Rumsorten belohnt. Auch Punsch und Zigarren sind in dieser Rumbar erhältlich – der perfekte Rahmen für anregende Gespräche.
In dieser Bar ist zu jeder Tagesstunde Cocktailzeit. Direkt über dem türkisfarbenen Ozean angesiedelt, finden Sie bei einem erfrischenden Drink – ob klassisch, gerüttelt, geschüttelt oder individuell gemixt – ein Stück Himmel auf Erden. Die Ausblicke, die sich von hier eröffnen, laden zum Träumen ein und werden Ihnen sicher unvergessen bleiben.